近年来，黑龙江省在特色农产品品牌建设方面取得了显著成就。该省共有42个产品被纳入全国名特优新农产品名录，这些产品涵盖粮食、油料、蔬菜、淡水产品、果品等多个类别，充分展示了黑龙江丰富的农业资源和独特的农产品优势。
在粮食类方面，五常大米无疑是黑龙江的代表性农产品之一。这款大米颗粒饱满，口感软糯香甜，被誉为“米中之王”。方正富硒大米、绥滨大米、集贤大米和宁安石板大米等产品也备受瞩目，它们共同为黑龙江的稻米产业增光添彩。
在油料方面，甘南压榨大豆油和宝清红小豆等油料类农产品也表现出色。这些产品不仅丰富了市场的选择，还满足了消费者对优质油料的需求。
在淡水产品方面，饶河鲤鱼和宁安虹鳟鱼的养殖和发展填补了品类空白。这些淡水鱼类产品不仅丰富了人们的餐桌，还带动了相关产业的发展。
黑龙江的特色农产品还包括抚远蔓越莓、伊春蓝莓、东宁黑木耳等。这些产品因其地域特色和市场竞争力而备受瞩目。哈尔滨红肠也是黑龙江的特色美食之一，它融合了俄式工艺，外皮酥脆、肉质紧实，成为哈尔滨的标志性美食。
为了推动优质农产品的品牌化和市场化，黑龙江省委省通过“九珍十八品一线城市品牌行”等活动，重点提升五常大米、哈尔滨红肠等产品的全国影响力。这些努力不仅提升了黑龙江农产品的知名度，还拓展了酸菜、鲜食玉米等新品类市场。
除此之外，黑龙江的农产品还展现了独特的地域饮食文化。亚沟粘豆包、对青烤鹅、大列巴等传统小吃，以及松花江鳜鱼、东北野生人参等珍稀食材，都是黑龙江农产品品质的见证。
黑龙江省在特色农产品品牌建设方面取得了显著进展。这些农产品的品质和品牌化不仅提升了农产品的价值，还为农民带来了更好的收益，同时也满足了消费者对优质农产品的需求。
