紫薯，这种食物无论是蒸还是烤，都能让人回味无穷。每当想起它那独特的口感，都不禁让人垂涎欲滴。那么，如何用烤箱将其烤制得更为香糯呢？
烤箱烤紫薯的温度与时间
想要知道如何烤紫薯，首先得了解烤箱的温度和时间的设置。家用烤箱的最高温度可达230度。在烤盘上放置洗净的紫薯时，建议设置上下火，时长为60分钟。这是针对2两以上的紫薯而言，如果紫薯较小，时间可以缩短至50分钟。
需要放锡纸吗？
在烤紫薯时，建议先洗净紫薯并在烤盘上铺一层隔油纸。这是因为紫薯在烤制过程中会出油，若不铺隔油纸，油滴落在烤盘上会较难清洗。但如果没有隔油纸，也可以不铺，只是需要多花些时间清洗烤盘。
烤箱烤紫薯的具体做法
1. 将紫薯洗净。在清洗的可以预热烤箱，当烤箱管变黑时即表示预热完成。
2. 接下来，可以选择用锡纸将紫薯包裹起来，这样烤出的紫薯会更保持其水分。
3. 将包好的紫薯放入烤箱中层，上下火200度，烤30分钟即可。
注意事项
1. 在挑选紫薯时，建议挑选个头较小的，这样更容易烤熟。并且一定要清洗干净。
2. 在烤制过程中，不需要做任何特殊处理，只需将紫薯直接放在烤架上。温度建议设置在220度以上，时间至少40分钟。根据紫薯的大小，可以适当调整温度和时间。
如此诱人的紫薯，是否已经让你心动？不妨动手试试，享受烤紫薯带来的美味与乐趣吧！
